Η εταιρεία All about meat by Stavrakopoulos είναι μια οικογενειακή επιχείρηση που ξεχωρίζει χάρη στην αγάπη για το καλό κρέας και τα premium προϊόντα.
Έχουμε πάθος για τη δουλειά μας, ενώ φροντίζουμε να εξασφαλίζουμε την καλύτερη ποιότητα αναβαθμίζοντας τις υπηρεσίες μας.
Και το πάθος αυτό έχει παραμείνει άσβεστο από το 1967 καθώς μεταδόθηκε από γενιά σε γενιά. Η αρχή έγινε στον Πειραιά και έφτασε ως τη Μύκονο από τον Σταύρο Σταυρακόπουλο.
Αυτό το πάθος οδήγησε στη δημιουργία 2 καταστημάτων που προσφέρουν κρέατα άριστης ποιότητας, αλλαντικά, παρασκευάσματα και άλλα είδη όπως:
- Παραδοσιακά ζυμαρικά
- Κρασιά
- Sauces
- Παραδοσιακή λούζα
- Ποικιλίες τυριών
Μαθαίνοντας τον Gordon Ramsay να φτιάχνει παραδοσιακά λουκάνικα!
Η προσπάθεια αυτή έχει αναγνωριστεί και από τον Gordon Ramsay, τον διεθνούς φήμης chef που έχει κατακτήσει 16 αστέρια Michelin.
Ήταν μεγάλη η χαρά μας που μας επισκέφθηκε μαζί με την παρέα του και τους ξεναγήσαμε στον χώρο μας.
Τους ενημερώσαμε για τα προϊόντα μας, την ποικιλία των τυριών που προσφέρουμε και κάποια στιγμή η κουβέντα έφτασε στα παραδοσιακά λουκάνικα που φτιάχνουμε.
Εντυπωσιάστηκαν με την ποσότητα που καταναλώνεται εβδομαδιαίως.
Ήθελαν να μάθουν πώς γίνεται και μπήκαν στο εργαστήριό μας για να τα φτιάξουν μόνοι τους.
Δεν μπορούσαμε να αρνηθούμε και έτσι σήκωσαν τα μανίκια και ακολούθησαν τη διαδικασία βήμα-βήμα.
Πιστεύουμε πως το διασκέδασαν, έτσι φάνηκε τουλάχιστον!