-
Αρνί μπούτι
Το μπούτι έχει χαμηλότερο ποσοστό λίπους από τα υπόλοιπα μέρη του αρνιού. Κατάλληλο για φούρνο, σχάρα κομμένο σε παιδάκια.
-
Αρνί χεράκι
Το χεράκι είναι κατάλληλο για βραστό, κατσαρόλα κομμένο σε μερίδες ή ολόκληρο για τον φούρνο.
-
Ελιά νεαρού μόσχου Ελληνικό/Γαλλίας
Είναι κομμάτι από τον λαιμό του ζώου με ποσοστό λίπους 25%. Κατάλληλο για σούπες, μαγειρευτά, βραστά.
-
Κιλότο νεαρού μόσχου Ελληνικό
Είναι κομμάτι από το μπούτι του ζώου με λίγο λίπος. Προτιμάται για μαγειρευτά κατσαρόλας, ψητά κατσαρόλας, φούρνου.
-
Κοτόπουλο ολόκληρο βιολογικό
Ολόκληρο βιολογικό κοτόπουλο Πίνδου, σφαγής άνω των 81 ημερών. Τρέφεται με 100% βιολογική πιστοποιημένη τροφή.
-
Κοτόπουλο ολόκληρο ελευθέρας βοσκής
Ολόκληρο κοτόπουλο Πίνδου ελεύθερης βοσκής, σφαγής άνω των 56 ημερών μεγαλωμένο σε ορεινό κλίμα.
-
Κοτόπουλο ολόκληρο ελευθέρας βοσκής Ιωαννίνων
Ολόκληρο κοτόπουλο Ιωαννίνων ελευθέρας βοσκής, σφαγής έως 6 μηνών. Τρέφεται με μυρωδικά βότανα και καλαμπόκι.













