-
Ψαρονέφρι
Ψαρονέφρι είναι το χοιρινό φιλέτο, ένα άπαχο κομμάτι. Κατάλληλο για το τηγάνι κομμένο σε ροδέλες ή “ανοιγμένο” για σχάρα.
Ψαρονέφρι είναι το χοιρινό φιλέτο, ένα άπαχο κομμάτι. Κατάλληλο για το τηγάνι κομμένο σε ροδέλες ή “ανοιγμένο” για σχάρα.